sabato 20 dicembre 2014

Pasticciando con fantasia - by Cinzia -

Biscotti alla cannella super veloci

Nel mixer mettere 300 gr. di farina 150 di burro a dadini e accendere il mixer aggiungere 120 gr. di zucchero di canna preferibilmente grezzo, ma va bene anche zucchero bianco, cannella qb e uno alla volta aggiungere 1 uovo intero e 2 tuorli lasciare impastare a bassa velocità finché si forma una palla. Togliere dal mixer e avvolgere nella pellicola. Lasciare riposare in frigo per almeno mezz'ora, stendere la pasta, ritagliare con stampini e cuocere a forno preriscaldato a 180° fino a doratura. Una volta freddi decorare con cioccolata o glassa fatta con latte freddo, zucchero a velo e coloranti alimentari! Buon divertimento!




4 commenti:

  1. vedo che tutto è pronto per le visite di Natale, Cinzia ?

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  2. Veramente questi li ho fatti x il mercatuno di natale della scuola ma se tu giosca mad e il don venite a trovarmi ve li faccio trovare con la cioccolata!!! naturalmente anche la carla è invitata!!?!

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  3. cinziaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    e la dieta del 2015?????????????????????????????????????? :-)))

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  4. Bhe visto che quest' anno sono calata 17 kg in 9 mesi mi merito un pó di dolcezza durante le feste ...dopo la befana mi rimetto in riga!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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La vignetta