BRONSESCOVERTE

  C’è un suono ad Arsiero che, più di ogni altro, annuncia che il Ferragosto sta arrivando al suo culmine. Non è la musica, non sono i fuochi, ma quel clack-clack inconfondibile che risuona in piazza, atteso da intere generazioni.  Chi vive la nostra piazza lo sa bene: la Tombola di Arsiero non è un gioco qualunque. È un rito, un battito cardiaco che si sincronizza tra le mani di chi gira la manovella e gli occhi di chi, con la cartella stretta forte, aspetta il numero giusto. Guardate questo marchingegno: non è solo legno e metallo. È la cassaforte delle nostre speranze ferragostane. È un pezzo di storia che, con il suo sportellino discreto, ha decretato vittorie, gioie e quelle immancabili, sane risate quando il numero che ti serve proprio non vuole uscire.  E mentre il marchingegno mescola il destino, lo sguardo corre inevitabilmente in alto: lassù, sul grande tabellone che domina la facciata del Municipio, i numeri appaiono uno dopo l'altro. È quel tabellone che ci ti...

  In Casa di riposo a Brancafora di Pedemonte cercano delle Persone che desiderano regalare un po' del loro tempo agli Anziani lì residenti. Se sei interessato/a basta chiamare il numero segnato nella locandina.  É gradito anche un passaparola verso chi pensate possa gradire di essere coinvolto. Grazie infinite!

Sapevi che il modo in cui consumi il pane può influenzare profondamente il modo in cui il tuo organismo lo gestisce? Non si tratta soltanto di calorie, ma anche di reazioni naturali.  La ricerca ha mostrato che congelare il pane bianco e poi tostarlo non modifica solo la sua consistenza. Questo passaggio favorisce la retrogradazione dell’amido: in pratica, una parte dei carboidrati diventa amido resistente. Perché conta? L’amido resistente si comporta più come una fibra che come uno zucchero. Viene assorbito più lentamente e aiuta a ridurre i picchi glicemici, quelli che spesso provocano stanchezza e fame poco dopo aver mangiato. Alcuni studi indicano che il pane congelato e successivamente tostato può avere un impatto glicemico inferiore rispetto al pane fresco. Non è una cura miracolosa, ma un semplice accorgimento quotidiano per sostenere energia più stabile e favorire i batteri benefici dell’intestino. Taglia la pagnotta fresca a fette, conservala in freezer e tostala direttame...

picchio muratore  

 

 

 

150 ANNI DI STORIA, INCONTRI E PASSIONE: DOMANI FESTEGGIAMO IL MERCATO DI ARSIERO!  Ad Arsiero il giovedì non è mai un giorno come gli altri. È un rito antico, un battito profondo che unisce le persone e che sfida il tempo e la modernità. Domani celebriamo un traguardo straordinario: 150 anni di storia del nostro mercato comunale (1876 - 2026). Per l'occasione, la giornata sarà arricchita da due momenti speciali da non perdere: Mostra fotografica: saranno esposte splendide foto storiche del mercato di Arsiero, un vero viaggio nel tempo per riscoprire come eravamo. Cerimonia di riconoscimento: verranno consegnate delle pergamene celebrative ai nostri commercianti e ambulanti storici, colonna portante di questa tradizione. Oggi, in un'epoca dominata da algoritmi e acquisti solitari, il mercato di Arsiero continua ad essere un atto di resistenza gentile. Passeggiare tra i banchi domani significa fare un esercizio di "lentezza consapevole" e onorare le nostre radici. Veni...

A volte ci addormentiamo così, con il sapore salato del pianto ancora in bocca, il cuscino che raccoglie silenzi e lacrime non dette, e quel nodo in gola che sembra non voler cedere. È un magone che non sempre ha un nome preciso, a volte è solo una sensazione, qualcosa ci manca, qualcosa fa male, anche se non sappiamo sempre spiegare cosa sia. A volte invece lo sappiamo molto bene.  Il pianto notturno ha una voce tutta sua. È silenzioso, ma profondo. Esce piano, quando tutto il resto tace, quando non dobbiamo più fingere di essere forti. Di notte le difese si abbassano e le emozioni si fanno più vere, più nude. E il pianto diventa un modo per lasciare andare quello che durante il giorno abbiamo tenuto stretto nel cuore. E anche se nessuno ci ascolta in quel momento, anche se ci sentiamo soli, non lo siamo davvero. C'è una parte di noi che resta, che si prende cura. Che, nonostante tutto, ci accompagna piano verso il sonno, quasi a sussurrarci: "Domani sarà un altro giorno. E i...

  A volte il silenzio nasce dal desiderio di evitare problemi, di mantenere la pace o di non ferire nessuno. Ma quando ciò che sentiamo resta sempre dentro di noi, quel silenzio può trasformarsi in un peso. Le parole non dette diventano pensieri che ritornano, dubbi che tormentano e conflitti interiori che non trovano pace. La vita insegna che la serenità non nasce dal tacere sempre, ma dal trovare il coraggio di esprimere con rispetto ciò che abbiamo nel cuore. Parlare con sincerità può creare un momento difficile, ma spesso è proprio la verità a liberarci da battaglie che altrimenti continueremmo a combattere dentro di noi.

  Mangiare sano è una cosa buona. Prendersi cura del proprio corpo è una cosa buona. Informarsi, scegliere con attenzione, leggere le etichette, voler stare meglio… tutto questo non solo è legittimo, ma può essere profondamente utile. Il problema è che esiste un punto in cui il “mi prendo cura di me” smette lentamente di essere cura e diventa controllo. E il controllo, quando cresce troppo, spesso smette di farci sentire liberi e comincia a farci sentire prigionieri. L’ortoressia funziona così. Non arriva quasi mai facendo paura all’inizio. Anzi. Di solito si presenta sotto forma di “brava scelta”. Cominci magari togliendo qualcosa che ti fa stare pesante. Poi elimini gli zuccheri, poi i conservanti, poi i carboidrati “cattivi”. Poi il glutine anche se non sei celiaco, i latticini “perché infiammano”, il cibo industriale, quello trattato, quello non biologico, quello non controllabile… E mentre fuori gli altri ti fanno i complimenti per la tua disciplina, dentro succede qualcosa di...

  Anche se sono un po' sporcaccione...🤣