La polenta

La inpiena anca l'ocio,
se te ła magni col tocio.
Se pol magnarla in pressa,
co na feta de sopressa.
Ghe ne anca de cuei,
che ven mati a magnarla coi ozéi.
Ma l'è serto pí belo,
magnarla con l'umido del połastrèlo.
Pochi purtropo oramai,
i la magna coi formaji.
Ma l'é sta na beła pensada,
farla anca brustołada.
Fata co ła farina de sorgo nostrano,
naltri veneti la magnemo tuto l'ano.
Cuesta... xè ła polenta!
No cueła che i fa desso
La me siora ła la fa co ła pignata pregiata,
ma cueła là xe na gran bojata...

(veneto a 360°)