L'UVA APPESA
Una volta quasi tutto quello che era regime alimentare veniva dalle scorte di campagna e una delle tradizioni più antiche era quella di conservare l'uva per l'inverno: molti ricorderanno i bei grappoli di uva "mericàna" appesi alle travi, sorvegliati attentamente ogni giorno dal Nonno che toglieva eventuali acini ammuffiti...
Era una gioia, passata la vendemmia, avere ancora uva da mangiare per qualche tempo ancora, anche se era un fià pì siàpa...😊
Ve li ricordate i giorni della vendemmia? E i profumi?
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