Napoli: nasce Galamella,
la Nutella senza olio di palma
Nella città partenopea una ne pensano e cento ne fanno. E’ nata nella città partenopea “Galamella”una simil Nutella, ma senza olio di palma di cui la Nutella ne è ricca.
La
Galamella è un’idea dell’azienda napoletana Galameo di Dario Meo,
giovane imprenditore campano che produce solo prodotti naturali e senza
conservanti. Galamella, che prende il nome dell’azienda all’interno
contiene nocciole di prima qualità e olio extravergine d’oliva.
Da
dove nasce la crema spalmabile Galamella? Dario Meo spiega: ”Due anni fa
stavo facendo colazione con dei biscotti che mia moglie comprava
spesso. Guardando la confezione mi accorsi di quanti conservanti
contenessero. Pensai ai miei bambini e mi chiesi: perché non creare dei
biscotti con la ricetta segreta di mia nonna, senza grassi idrogenati e
additivi artificiali? Così è nata Galameo”.
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