Lo iodio

Lo iodio non serve solo alla tiroide, ma anche per...? 

Lo iodio quando viene introdotto dal cibo, dall'aria, dall'acqua viene sequestrato quasi tutto dalla tiroide.

L' 80-90% dello iodio introdotto viene accumulato nella tiroide per produrre gli ormoni tiroidei.

Gli ormoni tiroidei sono indispensabili per il funzionamento corretto dell'organismo.

E il restante 10%?

Viene quasi tutto assorbito nei muscoli e una piccolissima parte restante si accumula nel cervello, polmoni, reni, testicoli, gangli linfatici, ovaie e occhi.

Quando lo iodio nella dieta è scarso, la tiroide cerca di sequestrarne il più possibile, tanto da sottrarlo a muscoli e resto del corpo.

Per questo non basta guardate l'esame della tiroide per sospettare una carenza di iodio.

È molto più utile valutare i sintomi collegati alla carenza che si presentano sul corpo.

Sintomi di una carenza di iodio:

- difficoltà di memoria 

- gambe senza riposo notturno o diurno 

- raffreddamenti continui, malattie ripetute e difese fragili 

- ingrossamento dei linfonodi 

- calo della vista 

- gonfiore perioculare 

- capelli secchi o senza forza, piatti, che crescono poco. 

- unghie fragili che si rompono 

- bassa fertilità 

- temperatura basale bassa (misurata al mattino appena svegli)

- Carie ricorrente 

Introdurre iodio tramite la dieta è saggio e molto utile per stare in salute.

Pesce piccolo e alghe sono i cibi più ricchi di iodio e usare sale iodato (che aiuta, ma non basta ).

Il fabbisogno di iodio aumenta quando si suda, in crescita, in gravidanza e allattamento, le persone con sindrome di Down, in chi ha disturbi di assorbimento intestinale.

Cosa fare?

Aggiungere alghe (anche in polvere) alla dieta, apportano iodio organico e fermano la carenza endemica dell'Italia in generale.

Oppure mangiare 2 acciughe al giorno come snack o aggiungerle ai sughi o al panino.

Per chi non cucina, 30 gocce di tintura madre di fucus, apporta il fabbisogno giornaliero di iodio (o 1 capsula di fucus).

Iodio e vitamina D sono gli elementi fondamentali per stare bene.

Elettra Erboristeria 

Cornedo Vicentino